PaperPulseV0.1.0 macOS版本发布

PaperPulse 的 macOS V0.1.0 版本已经发布。这是一个面向科研工作流的论文发现、阅读与管理工具，目前支持研究方向订阅、论文筛选、开放获取 PDF、本地资料库与 AI 解读等能力。

这还是第一个正式发布版本，欢迎大家试用，也很期待收到关于功能、阅读体验和后续方向的建议。项目仓库在这里：GabrielMu2006/PaperPulse。